皆さま、こんにちは。
お元気様です。
わたくし、行列のできる結婚相談所横浜Be婚のマダムけいちゃんでございます。
震災で被災した両親を連れて、福島県会津の旅に来ています、 マダムけいちゃん一行です。
会津若松から山奥、車で1時間ほどの大内宿に来ました。
大内宿は、江戸時代に会津藩が参勤交代で江戸に向かった西会津街道の宿場町でした。
現在は茅葺きの民家が立ち並ぶ観光地となっております。
大内宿に来た目的は、ねぎそばです。
そばの上にたっぷりの大根おろしと梅干しがのっています。
つゆをかけたおそばを、まるごと一本のねぎをお箸の代わりに使っていただきます。
もちろん、ねぎは薬味としてもガブリとかじります。
野趣あふれる食べ方が珍しいですが、お味もねぎの辛味がぴりっとして美味しいですよ。
そば好きの私は、ねぎそばははなまるでございまーす。
本日のお泊りは会津若松の東山温泉です。
マダムけいちゃん一行の旅はまだまだ続きます。
大内宿のねぎそば
DATE : 2011年8月16日